Diet 6

🍒🥕🍒🥕🍒🥕🍒🥕🍒

*Day 6⃣ - நீர் விரதம்:*
💧  *ஆரா குடிநீர்:*
இன்று முழுவதும் மண் பானையில் ஒரு பத்து லிட்டர் நீரை  இரண்டு மணி நேரம் வெயிலில் வைத்து எடுத்து வைத்துக்கொண்டு தாகமோ பசியோ எடுக்கும்போதெல்லாம் இந்த சத்து நீரை மட்டுமே குடியுங்கள்.!
வேறு எதுவும் உண்ண வேண்டாம்.!

🍒  *இரவு:6.30 PM*
கொஞ்சம் பாசிப்பருப்பை (பாசிப்பயறு அல்ல) 30 நிமிடங்கள் ஊறவைத்து அதனுடன்,
1கேரட்,
1 வெள்ளரி,
சிறிது மாங்காய்,
சிறிது தேங்காய் துருவல்,
சின்ன வெங்காயம்,  பச்சை மிளகாய்,  கொத்தமல்லி தழை பொடியாக நறுக்கிப்போட்டு எலுமிச்சை சாறு பிழிந்து Pepper & salt போட்டு கலந்து பின் சாப்பிடவும். 

பின்னர் பசித்தால்  ஒரு டம்ளர் மாதுளை ஜூஸ் எடுத்துக் கொள்ளவும்.

Diet 7

🍒🥕🍒🥕🍒🥕🍒🥕🍒

*Day7

🍒  *காலை:*
*7.30 மணிக்கு* இளநீரில் 1 டம்ளர் புதினா ஜூஸ்  கலந்து குடிக்கவும்.

*8.30 மணிக்கு ஆரா Smoothie:*
அரை மூடி தேங்காய் துருவி பால் எடுத்து அதை மிக்ஸியில்ஊற்றி அதில் 1 வாழைப்பழம், 5 முந்திரி, 5 பாதாம், வால்நட் (அக்ரூட்) கொஞ்சம், பிஸ்தா கொஞ்சம் 4 கருப்பு பேரீச்சம்,  பாதாம் பிஸின்போட்டு கலந்து குடிக்கவும்.

*Note:*
Badam pisin to be soaked the previous day night
Sabja seeds optional during summer.  It has to be soaked for 30 min before grinding.

🍒  *மதியம்:*
சிகப்பு அவல் ஊரவைத்து அதில் அரைமூடி தேங்காய் துருவி நாட்டுசர்க்கரை போட்டு சாப்பிடவும். பின் 5 கருப்பு பேரிட்சை.

🍒  *இரவு:*
கொய்யா, ஆப்பிள், மாம்பழம், வாழைப்பழம், மாதுளை, கலந்த fruit salad.

Diet 8

🍒🥕🍒🥕🍒🥕🍒🥕🍒


🎶 *Day 8

🍒  *காலை:*
*7.30 மணிக்கு
*ஆரா ஜூஸ்*
ஒரு கைப்பிடி அளவு கருவேப்பிலை,
ஒரு விதைநீக்கிய நெல்லிக்காய்
1 இன்ஞ் அளவு இஞ்சி தோல் சீவி,
பாதி எலுமிச்சம் பழம் தோலோடு,

அப்படியே மிக்ஸியில் போட்டு தண்ணீர் ஊற்றி அரைத்தெடுத்து
வடிகட்டி எடுத்து இளநீரில் கலந்து குடிக்கவும்.
தண்ணீர் கலந்தும் குடிக்கலாம்.  தண்ணீரில் கலக்கும் போது நாட்டு சர்க்கரை கலந்து பருகவும்.

 8.30.மணிக்கு
ஆரா Skin lighting juice * 
1 கீத்து மஞ்சள் பூசனிகாயை தோல் சீவி துண்டுகலாக்கி மிக்ஸியில் போட்டு அதனுடன் பாதி Lemon பிழிந்து, கொஞ்சம் (10) புதினா இலை சேர்த்து இந்துப்பு உப்பு சேர்த்து 1 டம்லர் நீர் ஊற்றி அரைத்து  எடுத்து வடிகட்டாமல் குடிக்கவும்.

🍒  *மதியம்:*
ஆரா க்ரீன் சாலட்
1 துண்டு சுரக்காய் (அல்லது) வெள்ளை பூசனிக்காய், 1 துண்டு வெள்ளரிக்காய், 1 சிரிய குடை மிளகாய், 1 நெல்லிகாய் அல்லது மாங்காய், 1 கைப்பிடி கொத்த மல்லி இலை காம்புடன், 1பச்சை மிளகாய், 5 புதினா இலை துண்டுகளாக நருக்கி Lemon பிழிந்து மிளகு உப்பு சேர்த்து சாப்பிடவும்.

ஆரா வெஜ் ஜூஸ்
1கேரட்,1 சிரிய பீட்ரூட், 1 தக்காளி, 1 இன்ஞ் அலவு இஞ்சி தோல் சீவி, 10 புதினா இலை சேர்த்து மிக்ஸியில் போட்டு 1 டம்லர் நீர்  ஊற்றி அரைத்து வடிகட்டி எடுத்து பின் Lemon பிழிந்து உப்பு சேர்த்து  குடிக்கவும். (அலுவலகம் செல்வோர் தயாரித்து எடுத்து செல்லலாம்)


🍒  *இரவு:*
*ஆரா க்ரீன் ஸ்மூத்தி*
1 ஆப்பிள்,  1துண்டு வெள்ளரி, சிரிது கொத்தமல்லி இலை, 1 சிரு துண்டு இஞ்சி,  3 Spoon சப்ஜா விதையுடன் மிக்ஸியில் தேங்காய் நீர்/இளநீர் ஊற்றி திக்காக அரைத்து பருகவும்.

Diet 9

🍒🥕🍒🥕🍒🥕🍒🥕🍒


🎶 *Day 9

🍒  *காலை:*
*7.30 மணிக்கு:*
 ஆரா ஜூஸ்

*8.30 மணிக்கு:*
*ஆரா நட் மில்க்*
5 பாதாம்,
5முந்திரி,
2 அக்ரூட்,
 5 பிஸ்தா,
2 ஏலக்காய்,
3 பேரீட்சை,
இவை அனைத்தையும் மிக்ஸியில் தண்ணீர் ஊற்றாமல் அரைத்துப் பின் அரைமூடித் தேங்காய் பால் ஊற்றி அரைத்துக் குடிக்கவும்.



🍒  *மதியம்:* ஆரா பார்லி சாலட்
பார்லி அரிசியை அரைமணிநேரம் ஊறவைத்து சாதம் போல் வடிக்கவும். ஆறியபின் மிக்ஸியில் போட்டு ஒரு சுற்றுச் சுற்றி எடுத்து இத்துடன்
1 கேரட்,
சிறிய துண்டு கோஸ்,
சிறிது வெள்ளரிக்காய் ஊறவைத்த பச்சைப்பயறு 1 கைப்பிடி
1 கைப்பிடி மாதுளை
 1 பச்சை மிளகாய் பொடியாக நறுக்கியது உப்பு சிறிது,
மிளகுத் தூள்,
 1 Spoon செக்கு தேங்காய் எண்ணெய்,
அரை எலுமிச்சைப் பிழிந்து அனைத்தையும் கிளரி சாப்பிடவும்.


🍒  *இரவு:*
2 நேந்திர வாழைப்பழத்தைத் தோலோடு இட்லி பாத்திரத்தில் வைத்து அவித்து  எடுத்துத் துண்டுகளாக வெட்டி தேவைப்பட்டால் நாட்டுச்சர்க்கரை போட்டுச் சாப்பிடவும்.

*Note:*
நேந்திரம் கிடைக்கவில்லை என்றால், வேறு பழங்கள் சாப்பிடலாம்.
(அவற்றை வேக வைக்க தேவையில்லை.)
நேந்திரம்பழம் மட்டுமே வேகவைத்து சாப்பிட வேண்டும்

Diet 10

🍒🥕🍒🥕🍒🥕🍒🥕🍒

*Day 🔟

🍒  *காலை:*
*7.30 மணிக்கு:* ஆரா ஜூஸ்
*8.30 மணிக்கு:*
பச்சைப்பயிரை வேகவைத்து எடுத்து தேங்காய் துருவி  நாட்டுச்சர்க்கரை போட்டு சாப்பிடவும்.


🍒  *மதியம்:*
*ஆரா கம்பு சாலட்:*
அரை மணிநேரம் ஊறவைத்த கம்பை நீரை வடித்து மிக்ஸியில் ஒரு சுற்று சுற்றி எடுத்து சிறிது மஞ்சள், உப்பு போட்டு வைத்து சாதம் போல் வடித்து ஆறவைத்துக் கொண்டு அதில் 7 பொடியாக நறுக்கிய சின்ன வெங்காயம், 1 தக்காளி, 1 குடைமிளகாய்,1 கேரட்  கொத்தமல்லி பொடியாக நறுக்கி, சிறிது வெள்ளரிக்காய், தேங்காய்த் துருவல் 3 Spoon ,வறுத்த வெள்ளை எள்ளு  1 Spoon சேர்த்து  பாதி எலுமிச்சை பிழிந்து மிளகு தூள் சேர்த்து சாப்பிடவும்.

*தேவையானவை:*
கேரட் -1
தக்காளி - 1
சின்ன வெங்காயம் - 7
வெள்ளரிக்காய்  - 1
குடைமிளகாய் - 1
எலுமிச்சை - 1
கொத்தமல்லி சிறிது
வறுத்த வெள்ளை எள்




🍒  *இரவு:*
*Boiled vegetables Salad:*
கேரட் -1
பீன்ஸ்-7
உருளைக் கிழங்கு - 1
பச்சைபட்டாணி - 50g
சௌசௌ - 1 Small

இவை அனைத்தையும் இட்லி பாத்திரத்தில்
துணியில் மூட்டையாகக் கட்டி சிறிது நேரத்தில் அவித்துஎடுத்து சிறு
துண்டுகளாக நறுக்கிவைத்து மிளகுத் தூளும் இந்துப்பும்சேர்த்து சாப்பிடவும்.

Diet 11

🍒🥕🍒🥕🍒🥕🍒🥕🍒

*Day 11 

🍒  *காலை:*
*சிவப்பு அரிசி கஞ்சி:*
மண் பாத்திரம் அல்லது எவர்சில்வர் பாத்திரத்தில் சமைக்கவும். (மண்பாத்திரம் சிறப்பு)
குக்கர் மற்றும் அலுமினியம் பாத்திரத்தில் கஞ்சி செய்வதை தவிர்க்கவும்.

கஞ்சி தயாரானதும் அதில் உள்ள நீரை வடிக்காமல் இந்துப்பு அல்லது கடல் உப்பு (ஐயோடின் சேர்க்காதது) கலந்து உண்ணவும்.
தேங்காய் சட்னி சேர்த்து சாப்பிடலாம். இதனை உண்டால் நாள் முழுதும் புத்துணர்ச்சியுடன் இருக்கலாம்.

*குறிப்பு:*
சிகப்பரிசீ கஞ்சி செய்வதற்கு, அரிசியை தண்ணீர் விட்டு கழுவி உடனே வடித்து Mixie ல் போட்டு ஒன்றிரண்டாக பொடித்து,  உலை கொதித்தபின் சேர்க்கவும். முதலில் சிறிது பொங்கிவரும்.  பின்னர் தணலை குறைத்து வேகவிடவும். சீக்கிரம் வெந்துவிடும்.

🍒  *மதியம்:*
Lemon rice prepared with hand pound rice (Kai Kuthal rice)
(Better to buy single polished rice as completely unpolished rice is very hard)
You can have it with coconut chutney.


🍒  *இரவு:*
பழங்கள் எடுத்துகொள்ளலாம்

*பிறகு பசித்தால்:*
இட்லி, தாளிக்காத தேங்காய் சட்னி,
புட்டு, இடியாப்பம்
 இதில் ஏதாவது ஒன்றை எடுத்துக் கொள்ளவும்.

Diet

🍒🥕🍒🥕🍒🥕🍒🥕🍒


🍒  *காலை:*
*சிவப்பு அரிசி கஞ்சி:*
மண் பாத்திரம் அல்லது எவர்சில்வர் பாத்திரத்தில் சமைக்கவும். (மண்பாத்திரம் சிறப்பு)
குக்கர் மற்றும் அலுமினியம் பாத்திரத்தில் கஞ்சி செய்வதை தவிர்க்கவும்.

கஞ்சி தயாரானதும் அதில் உள்ள நீரை வடிக்காமல் இந்துப்பு அல்லது கடல் உப்பு (ஐயோடின் சேர்க்காதது) கலந்து உண்ணவும்.
தேங்காய் சட்னி சேர்த்து சாப்பிடலாம். இதனை உண்டால் நாள் முழுதும் புத்துணர்ச்சியுடன் இருக்கலாம்.

*குறிப்பு:*
சிகப்பரிசீ கஞ்சி செய்வதற்கு, அரிசியை தண்ணீர் விட்டு கழுவி உடனே வடித்து Mixie ல் போட்டு ஒன்றிரண்டாக பொடித்து,  உலை கொதித்தபின் சேர்க்கவும். முதலில் சிறிது பொங்கிவரும்.  பின்னர் தணலை குறைத்து வேகவிடவும். சீக்கிரம் வெந்துவிடும்.


🍒  *மதியம்:*
*தேங்காய் சாதம்.*
இதனை கைக்குத்தல் அரிசி (அ) ஆர்கானிக் அரிசி (அ) ஒருமுறை மட்டும் பட்டை தீட்டப்பட்ட அரிசி பயன்படுத்தி சமைக்கவும்

You can eat with Pudhina Chutney


🍒  *இரவு:*
பழங்கள் எடுத்துகொள்ளலாம்

*பிறகு பசித்தால்:*
இட்லி, தாளிக்காத தேங்காய் சட்னி,
புட்டு, இடியாப்பம்
 இதில் ஏதாவது ஒன்றை எடுத்துக் கொள்ளவும்

❗❗ Note: ❗❗
மாப்பிள்ளை சம்பா அரிசியில் சாதம் மதியம் அல்லது இரவில் செய்து அதில் நீர் ஊற்றி வைக்கவும். 13வது நாள் உண்ணுவதற்கு இதை தயாரித்து வைக்க வேண்டும்.